甘谷县人民政府

金秋时节，正值金山镇苹果、辣椒产销旺季，为破解家乡农产品“销售难”问题，金山镇转变工作思路，变主动等客为主动寻市，将目光投向从家乡走出去的成功企业家，成功搭建产销对接平台，让家乡特质特色农产品搭上“外销快车”。

天津陇八味兰州牛肉面创始人李琪炜联合创始人王鹏主动作为，抢抓“双节”市场机遇，深入家乡集中收购辣椒、苹果等特色农产品。不仅以稳定合理的价格保障了乡亲们的收益，更凭借其高效的销售渠道，让家乡的味道迅速走上更广阔的市场。这是一次成功的产销联动，既鼓了农民的钱袋子，更打响了家乡的金字招牌。

在金山镇益民果业农业专业合作社内，清甜果香四溢，工人们正忙着分拣、装箱、出库，一派繁忙景象。该合作社聚焦苹果产业，借助今年新引进的智能光学分选线，通过光学检测技术精准筛选苹果大小、色泽、糖度及瑕疵，确保每颗苹果品质稳定。分拣包装后的优质花牛苹果已批量发往天津市场，让更多消费者品尝到甘谷味道。

“以前我们卖苹果要自己找寻市场，费心又费力，没想到今年镇上帮我们对接企业收购，价格也很合理，这下终于不用担心销路了！”正在摘苹果的果农王泉仓高兴地说。

近年来，金山镇将辣椒产业作为重点特色产业培育，今年在水家岔、谢家湾等区域集中打造1600余亩“甘味”甘谷辣椒标准化生产基地，带动全镇分散种植3400亩辣椒，形成了“集中连片、分散互补”的规模化种植格局。在金山镇水家岔线辣椒种植基地，成片的辣椒植株上挂满果实，色泽鲜红、品质优良。这些辣椒将通过“辣椒红了”合作社统一收购，直供天津陇八味企业，成为其秘制辣椒油的核心原料。

“我们此次共收购红辣椒40000斤、苹果20000斤，此次收购不仅是为我们企业所需的原材料提供稳定供应，更是希望通过产业带动，帮助家乡群众增收致富，让全国各地的食客能通过一碗面品尝到来自我们家乡的真材实料”。陇八味兰州牛肉面创始人李琪炜说到。

本次收购并非简单的“一锤子买卖”，而是金山镇对“企业定标准、合作社组织、农户规范化种植”一次精准联动与有效实践。通过订单农业彻底解决了农户“种什么、卖给谁、卖什么价”的销路难题，实现了企业与农户的“两头稳”。

通过此次积极对接在外企业收购家乡农产品，不仅拓宽了农产品的销售渠道，有效促进了农户增收，更彰显了金山镇特色产业发展的强劲活力，为乡村振兴注入了坚实动力。