新甘谷讯【记者 何乐】隆冬时节，渭河川道寒意渐浓，但甘谷县磐安镇燕家韭菜种植基地内却暖意融融、生机盎然。肥厚浓绿的韭菜历经当地独特水土滋养，批量新鲜上市，吸引各地客商慕名采购，成为村民冬日里的“致富菜”，为寒冬注入了鲜香与希望。

走进基地的钢架大棚，一股裹挟着泥土芬芳的浓郁韭香扑面而来，沁人心脾。棚内翠绿的韭菜长势喜人，叶片宽厚肥嫩、色泽浓绿鲜亮，晶莹水珠顺着菜叶滑落，尽显鲜嫩本色。菜农们弯腰、下刀、揽束、捆扎，动作娴熟利落，一丛丛优质韭菜被整齐收割，快速打包后送往就近的蔬菜收购点，田间地头满是丰收的忙碌景象。

“今天第一车就能收1100多斤，我种了6个大棚，今年有3个大棚的韭菜可上市，年前估计还能再收割两茬。”磐安镇燕家庄村村民燕国平一边打包韭菜，一边笑着说道，丰收的喜悦溢于言表。

收购点上更是一派热火朝天的景象，满载韭菜的三轮车接踵而至，收购商逐车查验品质、过秤记账，工人们手脚麻利地将分拣完毕的韭菜装入专用包装箱，整齐码放至等候的货车上。称重声、吆喝声、车辆发动声交织在一起，勾勒出产销两旺的生动图景。新鲜的燕家韭菜从这里启程，奔赴全国各地的餐桌。

“我专程从西安过来收购燕家韭菜，平均两三天就拉一车，趁着年前产销旺季多跑几趟，每车能收一万多斤。”西安客商贾思高表示，燕家韭菜品质优良、口感出众，在西安市场很受欢迎，这也是他常年定点采购的原因。

据了解，燕家韭菜种植基地以燕家庄村为核心，辐射带动渭河川道区28个行政村，总种植面积达1.63万亩，其中燕家韭菜核心种植区1.15万亩。基地采用“合作社+基地+农户”的产业化模式，推行统一品种、统一施肥、统一管理等“八个统一”标准化生产，无公害种植面积占比高达98.6%。

为延伸产业链条、提升产业效益，当地持续加强基础设施建设，建成8个韭菜专业交易市场、7座果蔬冷库，注册多个特色品牌商标，不断提升韭菜品质与附加值。目前，基地韭菜年产值达2.12亿元，凭借便捷的交通网络，产品远销长沙、西安、兰州、新疆等多地，香飘全国市场。

“磐安韭菜喜获丰收，离不开政策扶持、科学种养和良好市场口碑。”磐安镇综合执法队队长张之龙介绍，政策为农业升级保驾护航，绿色生态种植技术提升了韭菜品质和产量，优质产品赢得消费者青睐、销路畅通。此次丰收不仅鼓起了村民的“钱袋子”，壮大了村集体收入，更坚定了发展特色农业的信心。下一步，当地将聚焦标准化生产和品牌化运营，持续做强“燕家韭菜”品牌，拓宽销售渠道，带动更多乡亲增收致富。