端午未至粽飘香,琳琅满目的粽子礼盒、速冻粽子、真空包装粽子已陆续上架销售。连日来,甘谷县市场监督管理局早安排、早行动,集中力量对粽子等节令食品开展了专项检查,规范节日期间市场秩序,优化消费环境,切实把好食品市场准入关和质量关,筑牢价格稳控防线,严防销售过度包装节日食品。
本次检查以农贸市场、商场、超市、副食店等场所为重点区域,重点检查经营户证照是否齐全有效;经销的预包装粽子产品是否向消费者明示厂名、厂址、生产日期和保质期;是否能够提供供货商的资质证明和产品检测报告。检查中,执法人员督促经营业主建立健全进销货台账,严格落实进货检查验收、索证索票、不合格产品退市等食品自律制度。同时,执法人员还对粽子价格和过度包装进行检查,督促经营者落实主体责任,依法诚信经营,提醒经营者要切实加强价格自律,做好明码标价,不得销售过度包装的粽子,让消费者买得放心、买得顺心、买得安心。截至目前,共检查食品销售单位45家,未发现违法违规问题。
“夏天气温较高,在销售新鲜散装粽子时,要特别注意储存条件,做好销售人员卫生管理,规范标签标识,标明生产日期,重点做好进货查验工作,严禁销售进货来源不清、食品安全无法保障的散装粽子。”其间,执法人员不断向各食品销售单位宣讲相关法律法规,督促生产经营者认真落实好食品安全主体责任,严守进货查验、索证索票制度,严禁采购、贮存、生产、销售来源不明食品,让消费者吃得安全放心。
下一步,甘谷县市场监督管理局将持续加强食品安全日常监管,从根本上消除隐患,保障端午节期间食品安全,为人民群众度过一个祥和平安的“端午节”筑起一道坚实的防线,守护人民群众“舌尖上的安全”。