连日来，甘谷县市场监督管理局按照重大活动保障工作要求，高度重视、精心部署、细化措施、全程监督，切实筑牢“两会”期间安全防线，全力保障“两会”圆满、顺利召开。
强化部署定责任。及时召开会议落实驻点人员监管责任，强化政治担当，明确责任要求，从严从实抓好接待酒店食品安全评估、菜单审核等前期保障工作。同时签订食品安全责任承诺书，推动落实接待酒店食品安全主体责任。
提前入驻早预防。“两会”前夕，执法人员对“两会”保障酒店进行食品安全专项监督检查。对食材采购、索证索票、后厨操作、清洗消毒、食品留样等情况进行监督检查，对检查发现的问题提出整改意见，并督促立即整改到位。
全程值守防风险。在会议期间，执法人员全程驻守一线，全面监督早中晚餐各个环节，及时排查、消除食品风险隐患。确保“两会”食品安全保障工作“零”差错、“零”事故，全力做好“两会”期间市场监管领域安全保障工作。
甘公网安备62052302000005号
