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甘谷县市场监督管理局开展中秋国庆节前食品专项监督检查

索引号:ggxscjdglj/2023-00009 时间:2023-09-28 来源:甘谷县市场监督管理局   作者:王珑
 

中秋、国庆节临近,为有效防范食品安全风险,让广大人民群众舒心过节、放心消费,连日来甘谷县市场监督管理局持续开展了中秋国庆节前食品安全专项监督检查。

开展月饼市场检查。执法人员重点检查了月饼生产经营者的主体资质是否合法,要求月饼生产厂家、现场制售单位严格按照食品安全法律法规的要求落实质量安全主体责任;深入月饼制售原材料仓库、烘焙车间等,检查月饼生产场所是否卫生整洁、生产流程是否符合要求、食品添加剂使用是否符合规定、产品质量是否合格。在流通领域,以各大商场、超市、农贸市场、销售摊点为检查重点,一查看月饼经营者证照是否齐全、是否有进销货台账和发票,保证来源渠道正规合法;二包装、标识、产品质量以及生产日期、保质期和生产厂名厂址等标识标签是否符合标准;三查是否存在过度包装、销售“天价”月饼等违法行为。

开展重点食品风险隐患排查执法人员以大中型商超、农贸市场、校园周边为重点检查区域,以肉及肉制品、鸡蛋、蔬菜、水果、酒类、乳制品、水产品、糕点等热销商品为重点检查对象,对经营者是否具备合法经营资质、是否落实食品安全主体责任、是否严格执行进货查验和索证索票制度,是否销售“三无”和超过保质期食品、是否销售应检疫未检疫食品、是否销售假冒伪劣食品、是否销售发霉变质食品、食品来源是否明确可追溯等情况进行了全面检查。

截至目前,共检查月饼生产小作坊5家,农贸市场2家,现场制售单位、大中小型超市和其他食品经营主体30余家。下一步,甘谷县市场监督管理局将持续加大监管力度,对两节期间重点消费食品和商品进行严格规范监管,对违反食品安全的各种违法行为进行严厉打击,切实规范节日市场经营秩序,让全县广大人民群众“两节”期间吃得安全、过得开心。