为了进一步规范机关食堂运行秩序，保证食堂设施设备运行状况良好，6月10日，甘谷县机关事务管理局开展机关食堂第二季度安全检查工作，分别对机关食堂的管理制度、设施设备、卫生环境、人员状态、食品保存等进行全面检查督导。

通过对机关食堂的全方位检查，局机关领导班子对食堂各项工作进行了点评和指导，并对接下来的工作提出新的要求。一是要不断完善更新各项管理制度，做到“制度上墙、责任到人、落实到位”。通过召开食堂工作人员例行会议，组织学习食品卫生以及安全方面的知识，进一步增强安全意识、提高管理水平。二是进一步规范工作流程，加强管理力度。对食堂的各项工作进行制度化、规范化。从人员、采购、加工、保存等所有管理环节进行细化，实行责任到人、狠抓落实，保障食品安全。三是加强各种设备的安全检查，即时排查安全隐患。每月对食堂配属的各类炊事机械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房安全情况进行一次彻底排查，结合平时检查对食堂安全进行抽查，对出现的问题及时督促整改，确保设施设备规范有序安全运行，保证机关食堂安全运转。四是增强安全卫生意识。要求工作人员搞好个人卫生和环境卫生，做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗衣服，促使工作人员养成较强的卫生意识和良好的习惯，搞好食堂环境卫生，为机关干部提供整洁干净卫生的就餐环境。

食堂安全工作是常规工作。虽然已经做了大量的工作，取得了一定的实效，但还必须警钟长鸣，紧紧绷住食品安全工作这根弦，扎实工作，今后，县机关事务管理局将以这次检查为契机，进一步加大监管力度，不断改善管理措施，使机关食堂安全工作再上新台阶，为构建和谐平安甘谷而不懈努力!