为加强农村食品药品监管工作,织密织紧食品药品监管网络,进一步提高乡镇食品药品安全协管员业务素质,6月18日上午,新兴镇食药监所组织召开食品药品安全监管暨协管员培训暨食品安全责任约谈会议。会议由新兴镇分管食品安全副镇长康宏伟主持;镇食药监所全体干部,全镇56个行政村(社区)书记、食品药品协管员参加会议。
培训会上,镇食药所负责人通报了今年各乡镇备案登记情况,传达并解读了《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法》等法规,并结合夏季食物中毒高发的现状,分析当前农村集体聚餐面临的食品安全问题。
此次学习培训以农村集体聚餐申报备案制度、流动厨师健康管理制度、原料采购、环境设施、卫生条件、餐具洗消、加工操作、储存留样等内容,通过学习培训进一步提高了协管员的法律法规和食品药品安全知识水平,使协管员进一步明确了自身职责,为保障全镇群众饮食用药安全奠定了坚实基础。
(责任编辑:颉定武)