为切实保障辖区内居民“舌尖上的安全”，筑牢食品安全全链条防线，8月22日，新兴镇甘摩社区新时代文明实践站组织志愿者及网格员对辖区内食品生产、加工、销售全环节开展拉网式排查，全力守护居民饮食安全。
此次排查工作聚焦群众关切，以食品生产小作坊、商超便利店、餐饮门店及流动摊贩为重点监管对象，在排查过程中，工作人员坚持问题导向，逐项落实监管责任：在主体资质核查上，严格查验营业执照、食品生产经营许可证等证件的有效性与完整性，杜绝无资质经营；在源头追溯管理上，详细核查进货票据、检验检疫合格证明等材料，确保食品原料来源可溯、渠道正规；在加工环节监管上，深入生产车间、餐饮后厨，重点检查卫生状况、设备清洁消毒记录及食品添加剂使用规范，严防交叉污染和违规添加问题；在销售终端把关上，细致排查食品贮存条件是否符合标准，严厉整治过期变质食品、虚假宣传等违法违规行为，从终端阻断不安全食品流入群众餐桌。
下一步，甘摩社区将持续深化食品安全监管举措，健全“日常巡查+重点抽查+动态复查”的常态化监管机制，对排查中发现的违法违规行为“零容忍”，从严从重打击，切实以精准监管、长效治理为辖区居民打造安全、放心的食品消费环境。
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