近日，为了确保“五一国际劳动节”前后广大人民群众肉食品安全，保证在节假期间不发生肉食品安全事故。市畜牧兽医局、县农业综合行政执法队与县畜牧兽医服务中心组成联合检查组在甘谷县永召食品有限责任公司生猪定点屠宰场开展安全生产联合检查工作。
检查组检查了屠宰场生产线、水、电、机械、冷库、锅炉、消防器械等并就安全使用提出具体要求；查阅了屠宰场相关档案资料，要求屠宰场加强员工的安全生产知识培训，在污水排污库加装防护栏，确保员工安全生产，重点要求加强刀具管理，正常开展动物产品检疫。在屠宰场实验室检查中，检查组提出在每批进行非洲猪瘟检测的基础上，必须开展“瘦肉精”检测，推行企业承诺质量合格制度，每头生猪都要开具质量合格证，保证出场生猪质量安全。
同时，检查组与驻场官方兽医、屠宰场法人召开座谈会，就安全生产、动物检疫监督、减量化行动、动物检疫技能竞赛等工作进行了交流。要求驻场官方兽医严格履行工作职责，屠宰场法人严格按照屠宰程序进行屠宰，保证出厂肉品的安全，确保“五一”前后群众肉食品安全。
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