此次活动于 2025 年 3 月至 11 月开展，旨在推动甘肃美食文化与网络视听融合发展。甘谷县融媒体中心制作的短视频《粉鱼儿》聚焦甘谷特色美食，展现了陇原饮食文化底蕴，经专家评审脱颖而出。这是甘谷县深耕本土文化资源的成果，将助力甘肃文旅资源宣传与文化强省建设。