新甘谷讯【记者王菲】元旦前夕，国家主席习近平发表了二〇二五年新年贺词。他在新年贺词中提到天水花牛苹果的丰硕与美味，称赞其“又大又红”，这是对天水苹果产业的极大肯定和鼓励。作为甘谷县最重要的经济作物，花牛苹果不仅深受消费者喜爱，更成为了甘谷县推动乡村振兴的关键产业。

走进白家湾乡这片充满丰收气息的土地，作为甘谷县花牛苹果主产地之一，在过去的一年里取得了显著的成就。在白家湾乡，苹果的种植面积已扩展至2.8万亩，年产量突破10.5万吨，平均每户果农收入可达8万元，这不仅是数字的跃升，更是产业结构优化、农民增收的生动实践。

白家湾乡农民李建强满脸喜悦地说：“习近平主席在新年贺词里说‘天水花牛苹果又大又红’。我感到非常高兴、非常自豪，让我们果农更有干劲了，今年我家苹果长势特别好，产量高、品质优，从9月份进入销售季，差不多收了2万斤，收入8万元左右，现在苹果每年产量稳定，成为了我家稳定的收入来源。”

走进位于白家湾乡的甘谷县康苹果品有限责任公司的智能苹果分选车间，机械轰鸣，人头攒动，一条条现代化的智能分选线井然有序地排列着，每条线上都配备了先进的分选设备，对每一个经过的苹果进行全方位检测，按照重量、甜度等被分成数个等级。工人们在通道旁麻利地将分级后的苹果摆放至果箱内，进行统一整理包装。同时，注塑果筐生产线，托盘、内膜、内衬等苹果预包装配套材料生产线的高效运行，为打造苹果收购冷藏、加工分选、果品包装、果品电商于一体的农业产业集群提供了助力。据了解，甘谷县康苹果品有限责任公司不仅销售苹果，而且形成了从基地种植到采摘收购、果品包装、冷藏贮藏、物流、出口贸易等整条产业链，年销售量达5000吨以上，销售额达四千多万元。

甘谷县康苹果品有限责任公司负责人康兰兰说：“近年来，我们投入了大量资金和技术，对苹果生产线进行了全面升级。我们采用制冷设备，延长苹果保鲜期，达到错峰销售，开设分拣、贴标、包装、称重生产线，全面推动苹果产业可持续发展。习近平主席对花牛苹果的高度评价，对我们来说是巨大的鼓舞和激励。我们将继续致力于提升苹果的产量和质量，以满足市场和消费者的需求。”

如今，花牛苹果已经成为了一张亮丽的名片，代表着甘谷县的特色和形象。它的成功，不仅是农业产业发展的典范，更是乡村振兴战略实施的生动写照。未来，甘谷县将继续深化果品产业结构调整，加强科技创新和品牌建设，推动花牛苹果产业向更高质量发展。

白家湾乡党委书记姜芳芳说：“在新的一年，我们将以习近平主席新年贺词为指引，结合本地实际，推动苹果产业持续升级和发展，为老百姓带来更多的实惠和福祉，不辜负主席的殷切期望。接下来，我乡计划从以下几个方面入手，一是加强苹果种植技术的培训和推广，提高果农的种植水平和科技含量；二是完善苹果产业链的建设，加强苹果的销售和加工环节，提高附加值和竞争力；三是加强品牌建设和市场营销，提升花牛苹果的知名度和美誉度；四是加强政策支持和服务保障，为果农和企业提供更好的政策环境和市场环境。”