新甘谷讯【通讯员 李勇东】近期，“天水麻辣烫”因其独特口味、鲜艳色泽在全网引起广泛关注，成为火爆全国的网红美食，吸引全国各地游客前来品尝，让“天水麻辣烫”成为天水市的一张美食名片。为提升“天水麻辣烫”品牌知名度和影响力，甘谷县人社局按照市人社局10条助力天水麻辣烫技能培训新标准要求，举办了甘谷县2024年职业技能培训中式烹调师（天水麻辣烫）培训班，为县内外学员搭建技能培训平台，促进群众就业创业，致富增收。

一是坚持就业导向提质效。采取“线上+线下”相结合，市场化与政府补贴性培训相结合培训方式，充分发挥公共实训基地综合性培训优势，建立培训与就业契合、培训与产业融合、培训与评价联动机制，强化技能培训针对性和实效性。二是坚持规范标准强教学。紧扣“天水麻辣烫”生产流程、制作工艺、配比配方、食品安全、卫生健康等方面，制定“天水麻辣烫”技能培训实施方案、教学计划、考核标准，通过“理论+演练+实操+评价”培训，开展特色化、专业化、精细化培训，确保培训工作规范化管理，标准化实施。三是坚持精准对接优服务。针对学员就业需求，精准开展职业技能培训“1+3+1”就业服务、职业推荐、从业指导等，全力搭建好学员和市场主体的用工服务桥梁。四是坚持创业带动促就业。加大创业培训、创业担保贷款、创业孵化等政策宣传，建立“天水麻辣烫+创业培训+创业担保贷款”服务机制，引导更多就业群体实现从技能培训到创业的高效转变，发挥创业带动就业的倍增效应。

目前，甘谷县已开展中式烹调师（天水麻辣烫）、养老护理员、育婴员、美发师、SYB等培训班9期400人，不仅有效拓宽了群众的就业渠道，为县域经济社会高质量发展增智赋能。