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磐安镇食品药品监督管理所开展学校食堂及校园周边专项整治活动

发布日期: 2018-03-12 15:38
来源: 磐安镇食品药品监督管理所
作者: 刘程
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值春季开学之际,为切实做好学校食堂和校园周边食品安全监督管理工作,严防食源性疾病的发生,确保全镇学校师生的身体健康和生命安全,磐安镇食品药品监督管理所积极开展学校食堂及校园周边专项整治活动。

此次专项整治对辖区内所有学校食堂和各学校周边进行监督检查,重点检查学校食堂是否开展了食品安全自查,从业人员是否有健康证,原料采购是否履行了进货查验记录制度,餐饮具清洗消毒是否规范,后厨各类设施设备是否按规定使用等,并与负责人签订学校幼儿园食堂食品安全管理责任书。

此次专项整治共出动执法人员30人次,对不符合规定的行为责令现场整改,现场不能改正的,下发责令改正通知书。

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